Το Δεκατιανό στο σχολείο μας

Το σχολείο διαθέτει πλήρη κουζίνα για την παρασκευή δεκατιανού και μεσημεριανού γεύματος στα παιδιά.

Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι αρίστης ποιότητας και όπου είναι δυνατόν επιλέγονται πρώτες ύλες από βιολογικά προϊόντα.

Η διαδικασία προετοιμασίας και σερβιρίσματος του φαγητού είναι μέρος της εκπαιδευτικής  διαδικασίας. Είναι πολύ συγκεκριμένη και μεθοδευμένη έτσι ώστε να παρέχει στο παιδί ασφάλεια, εξοικείωση με τα τρόφιμα και τα εργαλεία της κουζίνας, ευκαιρία για την ανάπτυξη δεξιοτήτων, λεξιλογίου, κοινωνικότητας.

Τα παιδιά μπορούν να συμμετέχουν στο καθάρισμα και στην κοπή λαχανικών ή φρούτων να στρώσουν και να μετά να συμμαζέψουν το τραπέζι, να σερβίρουν το φαγητό και έχοντας σαν πρότυπο την παιδαγωγό, που θα τρώει μαζί τους, να μυηθούν με τρόπο ενεργό στο κεφάλαιο της διατροφής.